Rosé de Poujol - 2023

Vendanges manuelles

Appellation : AOP LANGUEDOC

Assemblage :

Grenache Gris 50%, Cinsault 30 % et Syrah 20%

Vinification :

Traditionnelle, en cuve pendant 6 mois

Dégustation :

Robe saumonée avec des nuances abricot, nez intense et complexe de pétales de roses séchées avec des notes de framboise, l’attaque est ronde avec beaucoup de minéralité avec des notes fruitées. En bouche on perçoit un joli grain, une belle aromatique avec une finale capiteuse et une bonne longueur.