Poujol – 2017

Poujol – 2017

€10,00

Une complémentarité harmonieuse…

Terroir : En garrigues, sol argilo-calcaire. Vendange manuelle et mécanique.

Appellation : AOC Languedoc

Assemblage : Carignan, Syrah, Cinsault, Grenache, Mourvèdre.

Vinification : Cuve traditionnelle, 6 mois d’élevage en bouteille avant sa commercialisation.

Dégustation : Robe claire, pourpre avec des reflets violacés. Belle fraicheur de Garrigue au nez, avec des arômes de fruits rouges acidulés et de violette.
Légère ampleur en bouche sur des notes de cerise griotte, des tannins affirmés mais agréables avec de la rondeur qui rend ce vin facile à boire, gouleyant. En parfait accord avec la cuisine méditerranéenne du terroir.


Bon potentiel de garde pour ce cœur de gamme (jusqu’en 2025).


Conditionnement :  
75cl, bouchage traditionnel.